Фарш из Великих Лук не прошёл проверку качества

Роскачество провело исследование фарша популярных торговых марок и не нашло в их продукции пестицидов, тяжёлых металлов и радионуклидов. Однако эксперты обнаружили в некоторых из них антибиотики и листерии. Об этом, как пишет ТАСС, говорится в материалах Роскачества, представленных в среду.

Для исследования специалисты отобрали 17 наиболее популярных торговых марок фарша «Домашний» из свинины и говядины. Речь идёт о продукции, произведенной в Ленинградской, Белгородской, Кировской, Московской, Псковской, Свердловской и Челябинской областей, а также из Великого Новгорода. Цена за 1 кг готового фарша «Домашний» на момент закупки составляла от 200 до 430 рублей за кг. Фарш проверили на соответствие 68 показателям качества и безопасности.

«По результатам исследований, только один фарш "Домашний" сможет претендовать на российский знак качества – это торговая марка "Хороший вкус" из Свердловской области», – заявили в ведомстве.

Говоря о нарушениях, эксперты в первую очередь обратили внимание на наличие листерий в фарше торговых марок «Мясницкий ряд» (Московская область) и «Мясновъ» (Московская область). Этот патогенный вид бактерий вызывает листериоз.

Исследователи также зафиксировали, что количество антибиотиков в продукции марок «Рестория» (Московская область) и «Ариант» (Челябинская область) превышает допустимые законодательством нормы. При этом вторая марка допустила превышение в 20 раз. А в фарше «Рестория» также были выявлены превышения по КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), несоответствия по микроскопическому анализу свежести и получена отрицательная реакция мясного бульона на сернокислую медь.

Несоответствия при микроскопическом анализе свежести и отрицательной реакции мясного бульона на сернокислую медь также были выявлены у марок «Ариант», «Великолукский мясокомбинат» (Псковская область), «Дороничи» (Кировская область), «Новгородский бекон» (Великий Новгород) и «О’Кей» (Ленинградская область).

В фарше торговых марок «Мясницкий ряд», «Останкино» (Московская область) и «Черкизово» (Московская область) были выявлены превышения по КМАФАнМ. Эти нарушения могли быть следствием несоблюдения температур хранения.

Согласно ГОСТ, фарш должен представлять собой однородную мясную массу без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и пленок. Однако в процессе дегустации готовых котлет в фарше «Ашан» и «Черкизово» обнаружилось высокое содержание жировой и соединительной ткани, а в продукции торговых марок «Мираторг» и «Рестория» – грубая соединительная ткань и жилы. Кроме этого, эксперты обнаружили превышение по содержанию жира в фарше «Ашан» – вместо установленной в ГОСТ нормы «не более 27,0%» в фарше оказалось 36,2%.

Также эксперты продегустировали фарш на вкус после приготовления из фарша котлет. Солоноватый вкус был признан у продукции торговой марки «Самсон», кисловатый – у бренда «Мираторг». Лучшим по органолептическим показателям (вкус, аромат, консистенция, внешний вид) был признан «Ариант».

Также эксперты проверили, отличается ли заявленный на упаковке вес фарша от фактического. Нарушения были выявлены только у торговой марки «Самсон», которая указала на маркировке вес 400 г, тогда как масса фарша по факту оказалась на 20 г меньше.

Поддержка на Vodka

Наша служба технической поддержки работает круглосуточно. Мы всегда готовы ответить на ваши вопросы и оперативно помочь. Официальный сайт Vodka ценит своих клиентов и предоставляет качественную поддержку, чтобы вы могли полностью сосредоточиться на игре.

Как связаться со службой поддержки Водка

Связаться с нашими специалистами можно через:

• Чат в реальном времени на сайте Vodka.
• Электронную почту.
• Телефон горячей линии.

Vodka ответы на вопросы

Мы собрали ответы на самые распространенные вопросы:

• Как быстро я получу ответ? В онлайн-чате операторы отвечают мгновенно, обработка электронных писем занимает до нескольких часов.
• Можно ли получить помощь на русском языке? Да, наша служба поддержки консультирует на русском и других языках.

Размеры сумм на Vodka

Суммы призов на сайте Vodka варьируются от приятных бонусов до крупных джекпотов. Ваш успех зависит только от удачи. Чтобы получить выигрыш, просто зайдите в личный кабинет и оформите заявку на выплату. Мы гарантируем быстрый и безопасный вывод средств.

Быстрые выплаты на официальном сайте Водка

Разработчики нашего ПО тщательно следят за работой системы. Благодаря этому вывод средств на любую электронную платежную систему осуществляется в течение нескольких минут.

Обратите внимание: выплата возможна только на тот кошелек, с которого был пополнен баланс. Это одна из мер безопасности сайта vodkaq.autos, защищающая ваш аккаунт от действий мошенников. Читайте подробнее в разделе ответов на вопросы.

Типы призов на сайте Vodka

• Поощрительные призы – небольшие суммы и фриспины для поддержания интереса.
• Крупные выигрыши – джекпоты, которые могут изменить вашу жизнь!
• Специальные награды – участвуйте в турнирах и забирайте эксклюзивные подарки.

Истории успешных игроков на Vodka

На нашем сайте опубликовано множество историй игроков, сорвавших крупный куш. Многие из них начали свой путь с использования приветственных бонусов и акций, что позволило им выйти на новый уровень.

Законность и надежность сайта Vodka

Наш официальный сайт Vodka работает на основании международной лицензии, что является залогом законности и безопасности. Наличие лицензии позволяет нам сотрудничать с топовыми провайдерами и надежными платежными системами. При необходимости мы предоставляем консультации по юридическим вопросам, делая ваше пребывание на Водка максимально прозрачным.

Почему лицензия важна для Vodka?

Официальное лицензирование гарантирует:

• Полную безопасность ваших личных данных и финансов.
• Честность отдачи (RTP) и прозрачность результатов.
• Квалифицированную поддержку в спорных ситуациях.

Правила игры в Vodka

Для начала игры укажите сумму ставки и желаемый процент выигрыша. Далее попробуйте угадать, в какой диапазон попадет победное число, нажав кнопку «Больше» или «Меньше». Если число выпало в выбранном промежутке, сумма вашей ставки умножается на коэффициент и возвращается на баланс. В случае неудачи ставка аннулируется. Подробные прввила игры к популярным играм.

Водка: отзывы и проверка честности

Перед каждым раундом алгоритм SHA-512 генерирует строку, содержащую соль и победное число (от 0 до 999999). Это зашифрованный исход игры. Данный метод гарантирует 100% честность: вы видите Hash игры заранее, а любое изменение результата привело бы к изменению хеша.

Проверяйте самостоятельно на странице Калькулятор честности игр:

• Скопируйте Hash до начала игры.
• После окончания раунда нажмите «Проверить игру».
• В открывшемся окне скопируйте поля Salt1, Number и Salt2.
• Вставьте их в любой независимый генератор SHA-512.
• Итоговый Hash должен полностью совпадать с тем, что вы видели в начале игры.

Заключение об официальном сайте Vodka

Посетите официальный сайт Vodka сегодня и откройте для себя мир качественных развлечений! Платформа Водка ждет вас с уникальными предложениями и высокими шансами на победу. Мы стремимся обеспечить каждому игроку лучший сервис.

Последние новости на Vodka

Читайте посдедние актуальные новости от Водка